lundi 9 mars 2009

Macarons' party

Comment pouvais-je résister ?Silo et Audrey ont lancé un appel aux nombreuses blogeuses amatrices de macarons pour confectionner patiemment ces petites merveilles et poster le résultat aujourd'hui. Armée de ce bouquin, j'ai jeté mon dévolu sur la recette de "Macarons de Grenoble" donc aux noix !!J'avais un peu peur de me lancer dans une nouvelle recette, j'en avais trouvé une qui me convenait tout à fait et qui m'a permis de faire une première fournée de macarons au chocolat très potables (et très bons ;)Par contre,... [Lire la suite]
Posté par lolo103 à 07:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : ,

dimanche 15 février 2009

Gourmandise du week-end

Le week-end, on a du temps pour coudre et aussi pour cuisiner... Donc j'ai testé une recette du dernier Elle à table, le Tatin aux noix Pour 6 personnes :1 - Préparation de la pâte : mélanger 200g de farine, 100g de beurre fondu et 30g de sucre au robot, jusqu'à ce que le mélange soit sableux. Ajouter un jaune d'œuf et un peu d'eau et mélanger jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Mettre une heure au frais. 2 - Préparation de la garniture : préchauffer le four à 180°. Beurrer un moule et étaler la pâte dedans.Mettre 250g de... [Lire la suite]
Posté par lolo103 à 16:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,